রমজানে স্বাস্থ্যকর খাবার

খোশ আমাদেদ মাহে রমজান। মাহে রমজান হচ্ছে মুসলিমদের সবচেয়ে পবিত্র একটি মাস । সিয়াম সাধনার মাস রমজান। এটি খাবার-দাবার এবং সকল পাপ থেকে বিরত থাকার মাস। এটি মুসলমানদের জন্য অনেক গুরুত্বপূর্ণ একটি মাস। ভোর রাতে সাহ্‌রির মাধ্যমে রোজা শুরু হয় আর সন্ধ্যার ইফতারিতে শেষ হয়। ইফতারির সময়টা রোজাদারের জন্য বেশ আনন্দের। এছাড়াও রোজাদারের জন্য আরও অনেক উপহার রয়েছে। প্রচন্ড গরমে প্রায় ১৪-১৫ ঘণ্টা রোজা রেখে শরীর সতেজ রাখা বেশ কষ্টকর হয়ে পড়ে। এবার কিছু টিপস জেনে নিই, যেগুলো দীর্ঘ সময় রোজা রাখতে কিছুটা হলেও সাহায্য করবে। সাহ্‌রিযেকোনো খাবার অতিরিক্ত খাওয়া…

শিশুর দাঁতের যত্ন

দাঁত শরীরের অন্য অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের মতোই অপরিহার্য। মানুয়ের জীবদ্দশায় দুইবার দাতঁ ওঠে। প্রথমবার যখন দাঁত ওঠে তাকে দুধের দাঁত বা ডেসিডুয়াস দাতঁ বলে। এর পর দুধের দাঁত পড়ে গিয়ে সেখানে পারমানেন্ট বা স্থায়ী দাঁত আসে। শিশুর ছয় মাস বয়স থেকে দুধের দাঁত ওঠা শুরু হয় এবং ছয় বছর বয়স পযন্ত স্থায়ী হয়। দুধের দাঁত সর্বমোট ২০টি। দুধের দাঁত অনেক সময় বয়সের আগেই নষ্ট হয়ে পড়ে যেতে পারে। এ দাঁত সম্পর্কে আমাদের দেশের বাবা-মায়ের ভ্রান্ত ধারণা প্রচলিত। সেটি হচ্ছে, দুধের দাঁত তো স্থায়ী নয়। এটি এক সময় পড়েই যাবে। তাই এ দাঁতে…

শীতে ত্বকের পরিচর্যা

শীতে ত্বক রুক্ষ ও অনুজ্জ্বল হয়ে যাওয়া রোধ করতে চাইলে দরকার একটু বাড়তি যত্নের। নিয়মিত যত্নে শীতেও ত্বক থাকবে মসৃণ ও ঝলমলে। শীতে ত্বকের যত্ন নিতে নিম্নের বিষয়গুলো অনুসরণ করতে পারেন- স্ক্রাবিং: শীতের সময় ত্বকের মরা কোষ দেখা দেয়। এটি দূর করতে সপ্তাহে অন্তত একদিন ত্বকে স্ক্রাবিং করুন। এতে ত্বকের রুক্ষ ভাব দূর হয়ে ত্বক হবে নরম ও মসৃণ। ফেসওয়াশ: আপনার ত্বকের সঙ্গে মানানসই ফেসওয়াশ ব্যবহার করুন। প্রতিদিন অন্তত দু’বার ফেসওয়াশ দিয়ে মুখ ধোয়ার অভ্যাস করুন। টোনার: ত্বকের পিএইচ ব্যালান্স ঠিক রাখতে নিয়মিত টোনার ব্যবহার করুন। এটি আপনার ত্বককে সব…

শরীর সুস্থ রাখতে কতক্ষণ হাঁটবেন?

এই ব্যস্ততার জীবনে আজকাল অনেকেরই নিয়মিত শরীরচর্চা করার সময়-সুযোগ থাকে না। তবে সুস্থ থাকার জন্য প্রতিদিন একটু হলেও শারীরিক পরিশ্রম করা জরুরি। হাঁটা এমন একটা উপায়, যার মাধ্যমে কষ্টসাধ্য পরিশ্রম ছাড়াও সহজেই সুস্থ থাকা সম্ভব। কোন সময় হাঁটা উচিত? যেকোনো সময়েই হাঁটতে পারেন। তবে ২৪ ঘণ্টার মধ্যে আপনি হাঁটার জন্য যখন সময় বের করতে পারবেন তখনই হাঁটবেন। বিকেলবেলা হাঁটার জন্য সবচেয়ে ভালো সময় । ঘুম থেকে উঠেই হাঁটতে যাওয়া ঠিক না কমপক্ষে ৩০ মিনিট পর হাঁটতে বের হওয়া উচিত। কতক্ষণ হাঁটা প্রয়োজন? প্রতিদিন কমপক্ষে ৩০ মিনিট হাঁটলে স্বাস্থ্য ভালো থাকে…

শীতে সুস্থতায় করণীয়

শীতের আমেজ চারপাশে বিদ্যমান। এ সময় কুয়াশার চাদরে ঢাকা থাকে প্রকৃতি। শীতকালে সর্দি-কাশি থেকে শুরু করে অন্যান্য স্বাস্থ্য-সমস্যাও দেখা দেয়। যেমনঃ জ্বর, অ্যাজমা, গা-ব্যথা, অসাড় ভাবসহ নানা ধরনের সংক্রমণ দেখা দেয়। কথায় আছে, চিকিৎসার চেয়ে প্রতিরোধ উত্তম। এজন্য শীতের মৌসুমে কিছু খাবার খেলে ও কিছু পরামর্শ মেনে চললে সহজেই রোগ থেকে বেচেঁ থাকা সম্ভব। যেখানেই থাকুন না কেন, কিছু খাওয়ার আগে অবশ্যই হাত ধুয়ে নিবেন। শীতের সময় বাতাসে নানা রকম রোগজীবাণু থাকতে পারে। পাবলিক টয়লেট ও সংক্রমণের শিকার হওয়া ব্যক্তিদের কাছ থেকে দূরে থাকুন। এছাড়া পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন থাকার চেষ্টা করুন। ভিটামিন…

কোরবানির ঈদের খাবার ও স্বাস্থ্য সচেতনতা

কোরবানির ঈদের আনন্দে অন্যান্য খাবারের সাথে কোরবানির গোসত আমাদের বেশি বেশি খেতে ইচ্ছা করবে এটাই স্বাভাবিক। গোস্ততো অবশ্যই খাব, কিন্তু খাবারের বিষয়ে আমাদের থাকতে হবে পরিমিত জ্ঞান, পালন করতে হবে সংযম এবং হতে হবে স্বাস্থ্য সচেতন। দুই একদিন বেশি গোসত খেতে যদিও বাধা নেই, তবুও খেতে হবে পরিমান মত। গরু, মহিষ, খাসি, ভেড়া প্রভৃতি স্তন্যপায়ী পশুর মাংসকে রেড মিট বা লাল মাংস বলে। লাল মাংসে উপকার রয়েছে। রয়েছে অনেক স্বাস্থ্য ঝুঁকিও। লাল মাংস প্রোটিনের সমৃদ্ধ উৎস। আবার এগুলোতে সম্পৃক্ত চর্বি (স্যাচুরেটেড ফ্যাট) থাকে উচ্চ মাত্রায়। থাকে প্রচুর এলডিএল বা খারাপ…

ডেঙ্গুর লক্ষণ ও প্রতিরোধে করণীয়

ডেঙ্গু জ্বর কী? ডেঙ্গু জ্বর হল একটি মশা বাহিত ভাইরাসজনিত জ্বর যা এডিস মশার মাধ্যমে ছড়ায়। এই মশা সাধারণত ভোরবেলা ও সন্ধ্যার পূর্বে কামড়ায়। এই রোগটি সাধারণত হালকা হলেও এটি মারাত্মক হতে পারে। যেভাবে ছড়ায় এডিস মশার কামড়ের মাধ্যমে ভাইরাস সংক্রমণের তিন থেকে পনেরো দিনের মধ্যে সচরাচর ডেঙ্গু জ্বরের উপসর্গগুলো দেখা দেয়। এবার ডেঙ্গু আক্রান্ত ব্যক্তিকে কোনো ভাইরাসবিহীন এডিস মশা কামড়ালে সেই মশা ডেঙ্গু জ্বরের ভাইরাসবাহী মশায় পরিণত হয়। এভাবে একজন থেকে অন্যজনে মশার মাধ্যমে ডেঙ্গু ছড়িয়ে থাকে। জ্বরের লক্ষণসমূহ সাধারণভাবে ডেঙ্গুর লক্ষণ হচ্ছে জ্বর। ১০১ ডিগ্রি থেকে ১০২ ডিগ্রি…

ডায়াবেটিস থেকে বাঁচার ৮ উপায়

শুধু বৃদ্ধ মানুষই নয়, অনেক তরুণও এখন ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হয়। জীবন থেকে ধীরে ধীরে সব সুখ হারিয়ে যেতে থাকবে যদি ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হন। ডায়াবেটিসের সরাসরি নিরাময় না থাকায় এতে আক্রান্ত হলে তা নিয়ন্ত্রণে রাখতে হয়। তবে কিছু উপায় রয়েছে যা আগে থেকে পালন করলে ডায়াবেটিস থেকে দূরে থাকতে পারবেন। ডায়াবেটিস সচেতনতার তেমন কিছু উপায় নিচে উল্লেখ করা হল: ১. ওজন কমান: ডায়াবেটিসের একটি অন্যতম কারণ হল অতিরিক্ত ওজন। শরীরের ওজন যদি বেশি বেড়ে যায় তাহলে তা ডায়াবেটিসকে ডেকে আনতে পারে। তাই দেহের ওজন নিয়ন্ত্রণ ডায়াবেটিস প্রতিরোধে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ২. আঁশযুক্ত খাবার…

ত্বকের জন্য ক্ষতিকর খাবার

বাহ্যিক পরিচর্যা ক্ষণিকের জন্য ত্বক সুন্দর করে। গভীর থেকে উজ্জ্বল ও স্বাস্থ্যকর ত্বক পেতে চাইলে খাদ্যাভ্যাসে আনতে হবে পরিবর্তন। আমাদের ত্বকের ক্ষতি করছে আমাদের দৈনন্দিন খাদ্য তালিকায় থাকা বেশ কিছু খাবার যেগুলি সম্পর্কে আমাদের অনেকেরই তেমন কোনও ধারণা নেই! ফলে নিয়মিত ত্বক ও চুলের পরিচর্যার নানা আয়োজন থাকা সত্ত্বেও তার ক্ষতি হয়েই চলেছে। আসুন জেনে নেওয়া যাক যে খাবারগুলো ত্বকের জন্য খুবই ক্ষতিকর: চিনি: অতিরিক্ত চিনি দেওয়া খাবার বা মিষ্টি খাবার শরীরের মেদ বাড়ানোর সঙ্গে সঙ্গে ত্বক শুষ্ক করে তোলে। এর ফলে কপালে, চোখের কোনায় বলিরেখা দেখা দিতে পারে। তাই মিষ্টি…

নিয়মিত বাদাম খাওয়ার ৮ উপকারিতা

বাদাম একটি খুব জনপ্রিয় খাদ্য, সুস্বাদু এবং সব ধরণের খাদ্যের সাথে উপভোগ করা যায়। বাদামে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ই, ফাইবার, সেলেনিয়াম, ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যামাইনো অ্যাসিড, পটাশিয়াম এবং ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড এবং আরও কত কী, যা নানাভাবে শরীরের উপকার করে। বাদাম খাওয়ার স্বাস্থ্য উপকারিতা: ১. অনেক পুষ্টির একটি মহান উৎস: বাদামে বেশি উপকারি চর্বি, কম কার্বোহাইড্রেট থাকে, এবং ভিটামিন ই, ম্যাগনেসিয়াম, এবং সেলেনিয়াম সহ বিভিন্ন পুষ্টির একটি মহান উৎস। ২. অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উৎস: বাদামকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এর পাওয়ারহাউজ বলা হয়। বাদামে পলিফেনল নামে পরিচিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা আপনার কোষকে ফ্রি রেডিকেলের…